Pâté Millionnaire

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Pâté millionnaire





- 100 g d’oignon haché
- 450 g ou plus de boeuf haché maigre

- 2-3 boites de 284 ml de soupe concentrée aux légumes Aylmer
- 2-3 boite de 284 ml de soupe aux tomates Aylmer

- 250 g de spaghettini

- 100 g ou plus de mozzarella Saputo râpé
Opérations: 
  1. Partir le four à 350 º F.
  2. Cuire le boeuf dans une poêle. Égoutter le gras pendant la cuisson. 
  3. Ajouter les oignons quand le boeuf est bien bruni. 
  4. Ajouter les conserves de soupe aux légumes et bien mélanger. Sortir du feu et étaler dans le fond d'un plat allant au four. 
  5. Faire chauffer une casserole d’eau salée pour faire cuire les pâtes.
  6. Égoutter les spaghettinis et les remettre dans le chaudron de cuisson pour les mélanger avec les cannes de soupe aux tomate. "Il faut que ce soit bien mouillé" 
  7. Répartir les pâtes sur la viande.
  8. Puis répartir le fromage râpé sur le tout.
  9. Faire cuire pendant 30 min, dans le haut du four.



Source: Catherine Sénéchal Chrétien de Dupuy, Abitibi

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