Chili à la Mijoteuse

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Chili à la Mijoteuse

Ingredients

1 1/2 lb Boeuf haché cuit 
1 oignon en dés
2 gousses d'ail hachées
1 canne soupe aux tomates
1 canne tomates en dés
1/2 tasse d'eau 
2 cannes de Kidney beans
1 petite canne de maîs
1/4t poudre de chili OU mélange épices à taco
2 c a thé cumin  OU mélange épices à taco

  • Instructions 

     1. Cuire le boeuf dans une poêle, drainant à mesure, jusqu'à ce qu'il soit bien cuit. Ajouter l'oignon et faire tomber. 

     2. Mettre le mélange de viande ainsi que tout les autres ingrédients dans la mijoteuse. 

     3. Couvrir et cuire sur LOW pour 8-9 heures ou HIGH pour 4-5 heures
Adapté de : https://www.campbells.com/kitchen/recipes/slow-cooker-hearty-beef-bean-chili/

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